Ah, le printemps…J’adooore le printemps, les fleurs qui poussent, le temps des sucres… Quand j’étais enfant mon père avait une cabane à sucre donc j’ai grandi dans ce milieu, faire bouillir l’eau d’érable, ramasser l’eau une chaudière à la fois, etc. Alors, retrouver un goût d’érable ça me rend toujours heureuse et si on marie ça avec un drink, c’est le bonheur!

Voici 2 façons de mettre de l’érable dans vos drinks en utilisant la liqueur Sortilège faite à base de whisky canadien, de sirop d’érable et de bleuets sauvages. Cette liqueur est d’ailleurs déjà très bonne à déguster nature avec quelques glaçons. Moi qui ne suis pas fan de whisky et mon homme qui adore les whiskys avons été conquis (ce qui est rare en matière d’alcool parce qu’on n’a vraiment pas les mêmes goûts habituellement).

Sortilège et cidre de pomme

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  • 2 onz de Sortilège
  • 3 onz de cidre de pomme
  • 1 bâtonnet de cannelle
  • Glaces

Mélangez le tout et dégustez. C’est assez sucré, mais pas trop. On peut même ajouter des bleuets dans le drink pour une touche de fantaisie.

Café irlandais

  • 1/2 tasse de Sortilège
  • 2 tasses de café
  • 1 c.s. de sucre
  • Crème fouettée pour garnir

Mélangez le café, le whisky et le sucre. Garnir de crème fouettée et pourquoi pas, ajouter un peu de chocolat par dessus.

Pour en apprendre plus sur la liqueur Sortilège vous pouvez visiter leur site web.

Divulgation : J’ai reçu un produit à titre de considération promotionnelle.

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