C’est le mois des allergies alimentaires, le saviez-vous? En fait, si vous avez un membre de votre famille qui a des allergies alimentaires, j’imagine que vous étiez au courant! Une personne avec des allergies alimentaires dans une famille ça vient changer plusieurs choses dont les sorties au resto et l’achat d’aliments déjà préparés. Quand on a accès à tout ça, on se dit que ce n’est pas si grave, mais quand on fait partie de ceux qui ne peuvent pas vraiment, on se dit que parfois, on aimerait ça pouvoir acheter une boîte de collations déjà toutes faites parce qu’on a une grosse semaine rushante… Enjoy Life Foods m’a envoyé une collation cuisinée avec leurs produits: un mélange Rocky Road, miam miam! Je vous donne la recette et une personne chanceuse pourra même gagner un ensemble de produits Enjoy Life permettant de faire la recette à la maison!

Les allergènes prioritaires dont sont exempts les produits Enjoy Life Foods sont: blé et gluten, lait, sulfites, oeufs, sésame, arachides, noix, moutarde, soya, poisson et crustacés et mollusques.

Mélange Rocky Road sans allergènes prioritaires

Ingrédients

  • 5 tasses de maïs soufflé
  • 2 tasses de Biscuits Croquants Double Chocolat Enjoy Life Foods, hachés grossièrement
  • 1 tasse de Mini Pépites de Chocolat Semi-Sucré Enjoy Life Foods
  • 2 c.s. d’huile de votre choix
  • 1 paquet de Mélange Graines et Fruits Mountain Mambo

Instructions

Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier aluminium. Dans un grand bol, mélanger le maïs soufflé et les biscuits en morceaux.

Mettre les pépites de chocolat dans un bol avec l’huile et passer le tout au four à micro-ondes, en mélangeant toutes les 30 secondes, jusqu’à obtention d’une texture lisse. Verser le chocolat fondu sur le mélange de maïs soufflé et biscuits et bien mélanger pour enrober le tout. Ajouter ensuite le Mélange de Graines et Fruits Mountain Mambo.

Placer le tout sur votre plaque à pâtisserie préalablement préparée et réfrigérer/congeler jusqu’à durcissement complet, soit environ 20 minutes. Casser en morceaux et servir. Le mélange Rocky Road se conserve jusqu’à 5 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

Concours: Gagnez un ensemble de produits Enjoy Life Foods

Pour le mois des allergies alimentaires, Enjoy Life Foods veut offrir un ensemble de produits à une lectrice de Marginale et heureuse.

Le prix comprend:

  • 1 boîte de Biscuits Croquants Double Chocolat
  • 1 sachet de graines et fruits
  • 1 paquet de Mini Pépites de Chocolat
  • Assortiment de Plentils
  • 1 boîte de Mini Biscuits
  • 1 boîte de Biscuits Moelleux

Pour participer, utilisez le formulaire suivant:

CONCOURS TERMINÉ

Règlements du concours: Vous devez utiliser le formulaire électronique de participation de cette page pour être éligible au concours. Une seule participation par personne sera comptabilisée. Le concours est ouvert aux résidents canadiens. Le concours débutera le 10 mai 2017 à 15:00 et se terminera le 17 mai 2017 à 23:59 EST. La personne gagnante sera sélectionnée au hasard et les participations seront vérifiées manuellement. La personne gagnante sera désignée dans le bureau de travail de Marginale et heureuse à Drummondville au plus tard le 19 mai 2017 à 11:00.  La personne gagnante sera annoncée sur notre page de gagnants de concours et son prix sera envoyé à l’adresse indiquée dans le formulaire de participation. *** Gardez en tête que les prix de concours peuvent parfois mettre de 4 à 6 semaines pour arriver à destination. ***

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