recette de casserole d'oeufs

Aimez-vous cuisiner avec les enfants? Moi oui, vraiment! Récemment, juste pour le fun, mais aussi pour profiter du beau temps encore présent, j’ai eu envie de cuisiner à l’extérieur avec eux! C’est fou de faire ça pour eux! Et ça m’évite d’être prise dans la cuisine qui est toujours un peu chaude pendant l’été… Je voulais faire une recette simple, le type de recette qu’on peut faire en quelques minutes pour un brunch ou un repas pressé ou pourquoi pas… en camping! Je voulais aussi sortir des sentiers battus, ne pas cuisiner les traditionnels burgers, hot dogs et saucisses sur le BBQ! (C’est bon, mais je voulais faire différent!) Ça devait donc être simple; je voulais garder le nombre d’étapes au minimum et utiliser peu de vaisselle (parce qu’il faut la laver après, n’est-ce pas?). Je suis donc partie du principe One-pot pour préparer une casserole d’oeufs qui peut très bien s’accompagner d’une salade verte au brunch ou de légumes sur le grill pour le souper.

Mon choix pour cette recette: les produits Créations oeufs

Pour son côté pratique, mais également son goût succulent, j’ai utilisé le produit Créations oeufs sans gras au fromage et ciboulette. C’est un produit d’oeufs liquides dans un contenant recyclable qui se traîne super bien dans la glacière pour les repas qui se préparent en plein air comme en camping. Des oeufs liquides? Oui! Ce sont simplement des oeufs qui ont été craqués et mélangés pour en simplifier l’utilisation. Tout comme le lait, c’est un produit pasteurisé qui doit être gardé au réfrigérateur jusqu’à la date d’expiration indiquée sur l’emballage. Le carton d’oeufs liquides peut également être congelé jusqu’à 3 mois… et être utilisé comme agent refroidissant dans la glacière pour le camping.

Les produits Créations oeufs ne prennent que quelques minutes à cuire et on trouve différentes saveurs sur le marché pour tous les goûts! Il suffit de dévisser le bouchon et on est prêt à les utiliser que ce soit pour une recette sur un grill extérieur ou au-dessus d’un feu crépitant. Il ne contient ni saveur artificielle, ni agent de préservation. En fait, dans le Créations oeufs Oeufs entiers Originale, les seuls ingrédients sont oeufs et sel de mer! C’est un produit pratique pour toutes les personnes qui aiment les plaisirs du plein air et les repas prêts en deux temps trois mouvements!

Casserole d’oeufs au fromage, ciboulette et tomates

1 c.s. de beurre ou de margarine
1¼ tasse de Créations oeufs sans gras au fromage et ciboulette
½ tasse de lait
4 tranches de pain coupées en petits carrés
8 tomates cerises coupées en 4
Sel et poivre (au goût)

recette casserole d'oeufs pour le campingGraissez votre plus grand chaudron avec le corps gras de votre choix.

Versez le Créations oeufs sans gras au fromage et ciboulette et le lait et y déposer les morceaux de pain et de tomates cerises. Salez et poivrez. Bien mélanger les ingrédients.

recette casserole d'oeufs pour le campingFaire cuire à couvert sur un réchaud, à feu moyen, pendant environ 15 minutes.

casserole d'oeufsPour ajouter un peu de verdure, préparer une salade verte avec des herbes fraîches, des morceaux de concombre, un filet d’huile d’olive et de vinaigre de vin rouge.

Les enfants peuvent facilement participer à la recette de par sa simplicité! Que ce soit pour mesurer les ingrédients, les verser… ou même pour préparer tout le mélange par eux-mêmes, c’est une recette si simple qu’ils pourront fièrement vous servir leur tout premier repas préparer en solo! (Côté sécurité, je suggère que vous restiez responsable de l’aspect cuisson!!!)

Bon appétit!

Des variantes

Pour un goût différent, remplacer le Créations oeufs sans gras au fromage et ciboulette par celui aux légumes et feta.

Pour un petit goût sucré, utilisez Créations oeufs Oeufs entiers original et remplacez les tomates cerises par 1/2 tasse de petits fruits de votre choix!

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casserole d'oeufs pour le camping
Recette de casserole d’oeufs au fromage, ciboulette et tomates à épingler sur Pinterest.

Cet article est présenté en collaboration avec Burnbrae.

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