Avec l’été viennent les fraises, avec les fraises viennent les bonnes tartes aux fraises maison! Alors voici une recette de tarte aux fraises toute simple et bonne à s’en lècher les doigts! Si vous feelez vraiment wild, servez-la avec de la crème glacée à la vanille… hummm
Ingrédients
- 1 1/4 tasse de farine
- 4 c.t. d’huile végétale
- 1/2 tasse d’eau froide (environ)
- 1 1/2 tasse de fraises fraîches coupées en 2
- 5 c.s. de sucre
- 2 c.s. de farine
Préparation
- Faites tout d’abord votre croûte à tarte: Pour cela, il vous faut mettre la farine dans un grand bol et ajouter l’huile en mélangeant la farine. Ensuite, ajoutez l’eau graduellement, en mélangeant bien jusqu’à ce que vous ayez une pâte.
- Pétrissez la pâte et séparez-la en 2 boules. Roulez la première boule de pâte et déposez-le dans le fond de votre assiette à tarte.
- Déposez les fraises dans le fond de l’assiette et saupoudrer avec la farine et le sucre. Pour le sucre, c’est une question de goût (et de combien sucrées sont vos fraises!)
- Roulez votre deuxième boule de pâte et déposez sur votre tarte. Coupez le surplus de pâte a tarte.
- Enfournez à 350F pour 20 minutes!
Bon appétit! 🙂
Ta tarte a l'air tellement bonne. J'ai envie d'aller acheter des fraises pour la faire… mais il faudra qu'il fasse moins chaud!