Carrés au caramel au beurre

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Attention, attention: Cette recette n’est pas du tout santé, très grasse et très sucrée. Elle est cependant juste SUCCULENTE pour les amateurs de sucre! (Comme moi.) Pour un petit rush de sucre en après-midi avec un café, c’est la sucrerie-maison parfaite!

Carrés au caramel au beurre

Ingrédients

  • 1 tasse de farine
  • 12 tasses de cassonade dorée
  • 1/4 tasse de margarine dure
  • 1/2 tasse de pacanes
  • 1/2 tasse de grains de chocolat

Sauce caramel au beurre:

  • 75 ml de margarine
  • 40 ml de cassonade dorée

Pour la sauce caramel: mettre les 2 ingrédients dans un petit chaudron à feu moyen. Mélanger jusqu’à ébullition et retirer du feu.

Pour les carrés au caramel au beurre:

Mélanger tout d’abord la farine et la cassonade ensemble. Étendre le mélange dans un moule carré. Faire fondre la margarine et la verser sur le mélange cassonade-farine le plus uniformément que possible. Étendre les pacanes sur la croûte et verser le caramel par dessus.

Cuire au four à 350F pendant 20 minutes. À la fin de la cuisson, saupoudrer les grains de chocolat sur la pâte. Laissez refroidir plusieurs heures.

carre-caramel1Bon appétit!

Autrice de l’article : Marie

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Marie blogue depuis 10 ans pour partager son quotidien, ses coups de coeur et de délicieuses recettes. Elle est maman de 2 garçons à défis particuliers qui apprennent librement et passionnément, elle adore élaborer de nouvelles recettes et s'implique pour la cause de l'éducation à domicile au Québec.

2 commentaires sur “Carrés au caramel au beurre

    Avatar

    Marie

    (13 juillet 2010 - 8:41 )

    Photo maintenant à l'appuie, oui c'est très bon (très sucré aussi!)!!!

    Avatar

    Jessica @ Lima's Vegan Kitchen

    (13 juillet 2010 - 4:32 )

    c'est peut-être gras, mais ça a l'air vraiment trop bon!!!

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