Pizza

Pizza aux tomates cerise, feta et bacon

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Il y a environ 2 semaines, j’ai partagé une photo d’une pizza vraiment bonne que mon chum avait faite pour le souper. Avec les commentaires reçus, je me suis dit: Oh! je pourrais peut-être la partager également sur mon blogue! En fait, j’ai tout d’abord demandé à mon chum de vous la partager… mais il m’a cédé les droits d’auteur de sa pizza super bonne, il m’a dit qu’il n’était pas un papa blogueur. Hahaha!

C’est la troisième fois qu’il fait cette recette en l’améliorant chaque fois. La version que je vous partage aujourd’hui, c’est vraiment la meilleure. Les saveurs sont parfaitement balancées (selon nos goûts). C’est juste « wow » en bouche… et tout simple à faire en plus!

Chez moi, lorsque nous mangeons de la pizza, c’est sur un pain pita. Pourquoi? Et bien ça permet de faire des pizzas différentes pour les enfants, selon leurs goûts respectifs! Soyez bien à l’aise de transformer ces pizzas individuelles en une grosse pizza.

Ingrédients:

  • 4 pains pitas
  • 3/4 tasse de sauce marinara
  • 16 tomates cerise coupées en 4
  • 4 oz de fromage feta émietté
  • 3 oz de mozzarella à pizza râpée
  • 6 tranches de bacon précuit coupées en morceaux
  • 1 gros oignon rouge tranché finement
  • Aromates pour pizza au goût

Marche à suivre:

  • Préchauffer le four à 425F. Assembler les pizzas sur une plaque allant au four en ajoutant les ingrédients dans le même ordre qu’ils apparaissent dans la liste ci-dessus.
  • Enfourner environ 12 minutes… c’est tout!

Très simple, délicieux, à faire et à refaire!

Si vous essayez la recette de pizza de mon chum, venez m’écrire pour me faire part de vos commentaires!

Autrice de l’article : Marie

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Marie blogue depuis 10 ans pour partager son quotidien, ses coups de coeur et de délicieuses recettes. Elle est maman de 2 garçons à défis particuliers qui apprennent librement et passionnément, elle adore élaborer de nouvelles recettes et s'implique pour la cause de l'éducation à domicile au Québec.

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