Idées de cocktails pour le temps des fêtes avec la vodka Quartz

Partagez!

Une vodka québécoise? Est-ce que je suis la seule qui ne savait pas que ça existait? J’ai eu la chance de tester la vodka Quartz, une vodka québécoise faite avec de l’eau très pure provenant d’un esker (source souterraine provenant d’un glacier du Grand Nord québécois) et qui est naturellement filtrée par le quartz de cet esker. Comme je ne suis pas une experte en vodka, j’ai décidé de la comparer avec une autre marque, soit la Smirnoff, et de demander à quelques amies d’y goûter avec moi.

On a commencé par un test à l’aveugle et il faut que je vous avoue que je ne pensais pas qu’on allait être capable de faire une différence entre les deux sortes. Pour moi une vodka ça ne se dégustait pas comme un vin ou un scotch, mais c’était plus quelque chose pour faire des drinks.

Quelle ne fut pas ma surprise quand une de mes amies a réussi à distinguer laquelle était la Quartz juste en sentant les 2 verres! C’est fou comme la différence est flagrante au goût. La Smirnoff goûte vraiment comme l’alcool à friction, pas agréable à boire tandis que la Quarzt goûte vraiment pur, doux quasiment fruité! Le genre de goût auquel je ne m’attendais vraiment pas dans une vodka.

IMG_3707Bon maintenant qu’on sait quelle est la meilleure vodka à utiliser qu’est-ce qu’on se fait comme drinks pour le temps des fêtes?

Pour les classiques: Le Bloody Caesar

  • 1 oz et demi de vodka
  • 4 oz de jus de tomate aux paloudes *type Clamato*
  • Quelques gouttes de sauce tabasco
  • Quelques gouttes de sauce Worcestershire

Mélangez tous les ingrédients ensemble. Pour une version plus fancy, frottez l’ouverture des verres avec un quartier de lime et tournez-les dans des épices à steak ou sel de céleri et ajoutez une branche de céleri à votre verre!

Pour les fancy : Le Cosmopolitan

  • 2 oz de vodka
  • 1/2 oz de triple sec
  • 1 oz  de jus de canneberge
  • 1/2 oz de jus de lime

Mélangez tous les ingrédients ensemble. Servir sur glace. Pour une version encore plus fancy ajoutez quelques canneberges fraîches.

Pour les aventureux : Le Sex on the beach

  • 1 oz ½ de vodka
  • 2/3 d’oz de liqueur de pêche *type Peach Schnapps*
  • 2 oz de jus de canneberge
  • 2 oz de jus d’orange

Mélangez tous les ingrédients ensemble. Servir sur glace. Pour une version plus fancy ajoutez une cerise et une tranche d’orange.

Quel est votre drink préféré?

Divulgation: J’ai reçu ce produit à titre de considération promotionnelle.

Autrice de l’article : Geneviève Lampron

Geneviève Lampron
Genevieve est maman de 3 filles, infirmière et résidente de Laval. Elle aime passer du temps en famille, tester de nouvelles recettes et de nouveaux produits.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *