Bouchées d’énergie sans cuisson parfaites pour la collation

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Voici une recette super santé qui ne nécessite aucune cuisson (yeeah, car l’été on hait tu ça utiliser le four: comprendre ici que je n’ai pas d’air conditionné!!) et en plus que les enfants aimeront.

IMG_0897Dans cette recette il faut des graines de chanvre. Je vous imagine déjà peut-être vous demandez « de quessé? ». Les graines de chanvre sont rendues facile à trouver, car on les trouve dans les épiceries et elles sont riches en fibres et en oméga 3 et oméga 6. Dans la recette elles amènent un petit goût croquant et favorisent la liaison des boules d’énergies.

Ingrédients :

  • 1 1/4 tasse de noix de Grenoble
  • 1 tasse de mangues séchées
  • 10 dattes sèches
  • 2 cuil. à soupe de graines de chanvre

IMG_0929 Faire tremper les mangues dans de l’eau chaude durant 5-7 minutes. Drainer les mangues avec un essuie-tout. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu’à ce que vous obteniez une texture de pâte.

Former des boules avec les mains.

Et voilà 🙂

Save

Auteur de l’article : Geneviève Lampron

Geneviève Lampron
Genevieve est maman de 3 filles, infirmière et résidente de Laval. Elle aime passer du temps en famille, tester de nouvelles recettes et de nouveaux produits.

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