recettes à la mijoteuse

L’autre matin, je me suis levée et j’avais froid. J’ai enfilé ma robe de chambre et je me suis réchauffé les mains sur mon café. Bref, tout ça m’a fait réaliser que dans pas si long, les températures vont se rapprocher de 0 pendant la nuit et que tous mes matins me feront greloter. La bonne nouvelle; c’est que ça me donne le goût de cuisiner de bons petits plats chauds, qui cuisent lentement et longuement… bref, des recettes à la mijoteuse, entre autres! Voici d’ailleurs 6 recettes à la mijoteuse que je vais faire dans les prochaines semaines!

Ragoût végé de pois chiches et patates douces à la mijoteuse

Je pense que c’est ma recette coup de coeur de 2017, ça! C’était un peu un test au début, mais j’ai tellement tripé sur le résultat!

Fricassée de poulet et légumes à la mijoteuse

La fricassée a pour moi un goût réconfortant; c’est un plat simple, rassembleur et au goût tout doux.

Poulet aux figues à la mijoteuse

Un repas un peu sucré, qui sent terriblement bon pendant la cuisson et qui fait bien différent dans l’assiette!

Mijoté de légumes et haricots noirs

Une version végétarienne d’un repas de mon enfance; simplement en remplaçant le boeuf par des haricots noirs (pas mal mes haricots préf’!).

Lasagne au poulet à la mijoteuse

C’est ma plus récente recette à la mijoteuse; une lasagne, sauce ROSÉE et au poulet! C’est super bon! Vous pouvez remplacer le poulet par votre légumineuse préférée si vous le souhaitez. J’utilise la sauce Rosée Stefano Faita de l’épicerie, c’est vraiment la best dans les sauces achetées!

Mijoté de boeuf aux légumes

Une recette pas mal plus classique; le mijoté de boeuf aux légumes de mon enfance! Quand on se sent nostalgique, c’est la recette de type comfort food par excellence!

Quelles sont vos recettes à la mijoteuse préférées?

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