Activités pour Pâques

Pâques est dans quelques jours. Youppi ! Ce sera la deuxième année que je fais le brunch de Pâques à la maison. J’ai décrété que c’était ma nouvelle tradition, soit de recevoir ma famille et de faire une chasse aux cocos, un cocktail de bienvenue, des plats en abondance, et tout le tralala. Avant de donner naissance à mon fils, mon brunch de Pâques ressemblait plus à se rendre dans un apportez votre vin et digérer la salade césar et les patates grecques pendant 3 jours. Ahaha merci mon garçon de m’inspirer une nouvelle tradition et de créer moi-même une fête familiale digne de ce nom.

Je me prépare depuis quelques semaines déjà : bricolages, décorations, jeux, recettes. Sans vouloir m’en mettre trop sur les épaules et penser pouvoir faire concurrence à « Pinterest l’imbattable », ce site est une super inspiration ! On prend des idées par-ci par-là et on crée selon nos moyens et nos goûts.

JEU

Le classique jeu de la queue de l’âne, revisité en version Pâques ! Ceux qui ont un mur fait avec de la peinture à tableau, c’est parfait. Chaque participant met son nom sur un cercle blanc, se bande les yeux et tente de coller la queue du lapin au bon endroit. Simple, mais peut devenir très drôle.

Jeu paques
SOURCE : Pinterest

BRICOLAGES 

Cocos-pompons

Lapin doux

Poussin-main

RECETTE

Tressée feuilletée à l’omelette

Recette pour paques

Si tu as UNE seule recette de brunch à prendre en note, c’est bien celle-là. Non seulement elle est magnifiquement belle à regarder, mais ohhhhh combien délicieuse elle est ! Et c’est plus facile qu’on pense.

Ingrédients

  • 1 abaisse de pâte de feuilletée
  • 4 œufs
  • 1/3 tasse de lait
  • 1/2 poivron rouge
  • 5 champignons
  • 1/2 oignon
  • Quelques fleurons de brocolis légèrement blanchis
  • Épices aux légumes

Marche à suivre

  1. Mélanger les œufs et le lait
  2. Faire revenir les légumes 2-3 minutes et réserver
  3. Faire cuire les œufs en omelette dans une poêle à feu moyen doux et ajouter les légumes
  4. Grille au centre, préchauffer le four à 400 °F.
  5. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte en un rectangle. Placer la pâte sur une feuille de papier parchemin.
  6. À l’aide d’un couteau, inciser les deux côtés opposés (gauche et droite) de la pâte afin d’obtenir des languettes. Réserver.
  7. Quand l’omelette est cuite, mais encore moelleuse, la déposer sur la pâte et rabattre les languettes de pâte sur l’omelette en alternant celles du côté droit et du côté gauche afin de former une tresse. Transférer la tresse sur une plaque à biscuits en glissant délicatement le papier parchemin.
  8. Cuire au four 25 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Servir en tranches.

Ce qui est le plus génial avec les recettes de pâte feuilletée tressée, c’est que tu peux farcir ta pâte avec ce que tu aimes !

Voici quelques idées :

  • Saumon, poireaux, béchamel
  • Jambon, asperges, fromage cheddar
  • Poulet, champignons, pesto, chèvre
  • Œufs cuits durs, sauce hollandaise, ciboulette
  • Tomates, bocconcini, basilic
  • Tofu brouillé, légumes
  • Pommes, caramel, pacanes

PETITS FRUITS POUR COCKTAILS À L’EMPORTE-PIÈCE 

Fruits paques

J’aime bien servir un cocktail de bienvenue. Avec ou sans alcool. Mimosa ou smoothie, les petits fruits découpés seront parfaits !

NOTE : Les melons sont les plus faciles à faire à l’emporte-pièce.

CADEAU À FAIRE SOI-MÊME POUR UNE HÔTESSE OU LES INVITÉS 

cadeau paques
SOURCE : Pinterest

Joyeuses Pâques les lapins !

Caroline Tassé//MAMA’TERNITÉ

Pour épingler sur Pinterest:

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.