Mijoté de boeuf aux légumes

Le repas mijoté que j'ai le plus mangé pendant mon enfance, c'est du boeuf aux légumes. J'aimais tellement l'odeur pendant la cuisson, et l'abondance...

Casserole de pâtes au poulet au beurre crémeux

J'ai recommencé à utiliser le four il y a quelque temps, je pense que je m'en ennuyais! Il fait encore chaud ces jours-ci et...

Tofu style « côtes levées »

Si vous êtes végé et parfois nostalgique de repas traditionnels de viande ou si vous avez invité des carnivores pour le repas (et ne...

4 délicieux rosés pour finir l’été en beauté!

Je ne buvais pas vraiment de rosés avant, mais j'ai appris à découvrir les rosés avec mon conjoint qui adore ça. Maintenant, c'est souvent...

Mousse de tofu aux fraises

Le tofu ce n’est pas juste pour les plats principaux. Oui, c'est vraiment bon en sauté, dans une sauce ou en salade, mais ça...

One pot pasta au fromage, poulet, brocoli et chou-fleur

C'est encore l'été, je sais, mais ce sera aussi le retour à la routine scolaire dans peu de temps pour de nombreuses familles. Pour...

Salade de haricots noirs parfaite pour l’été

Nous sommes plusieurs de l'équipe de Marginale et heureuse à vivre de salade et d'eau fraîche pendant l'été. Oui, on peut manger de la...

Bol du dragon au tempeh

Savez-vous ce qu'est un bol du dragon? Et du tempeh? Le tempeh est une protéine végétale faite à partir de soja fermenté originaire d’Indonésie....

Tartine type bruschettas au poulet

On vient de passer une période de canicule assez longue, mais il fait quand même chaud malgré tout. Normal, on est en juillet!!! Quand...

Nos idées de drinks pour l’été 2018

Cherchez-vous quoi boire après une chaude journée d'été? Quoi offrir à vos invités pour l'apéro ou en digestif? Encore une fois cette année, nous...

Burger aux pois chiches et quinoa

L'été, saison des burgers pour plusieurs! Est-ce qu'on s'empêche d'en manger parce qu'on a décidé de réduire ou d'éliminer la consommation de viande dans...

Salade de pâtes au poulet alla Cesare

Est-ce que vous préparez des repas super compliqués lorsque vous recevez des amis ou de la famille? Même en été? Ici, vraiment pas! Quand...

Burger de poulet à la salade de chou à l’asiatique

Il fait beau ces jours-ci par chez moi, et vous? Quand il se met à faire grand soleil, j'ai parfois envie d'un bon rafraîchissement,...

Les 10 recettes de salades les plus populaires

Nous avons un grand nombre de recettes de salades sur le blogue et j'ai décidé de regarder nos statistiques afin de trouver les 10...

Salade-repas aux pois chiches

Ces temps-ci, c’est Mathieu qui cuisine la plupart des repas. Récemment, il s’est mis à expérimenter avec les pois chiches parce que c’est sa...

L’alimentation de nos enfants et Croque Santé

Je ne crois pas être le seul parent qui aimerait que ses enfants mangent plus de fruits et de légumes. Je n’ai pas eu...

Poitrine de poulet grillée au sésame

Avez-vous envie qu'on fasse un wake-up call au printemps? On va lui jouer un tour, on se met à cuisiner que des recettes estivales...

Gnocchis au poulet, épinard et ail

Parfois, j'oublie un peu de mettre du « vert » dans mes repas en janvier et février, mais dès que nous avons quelques journées plus chaudes...

Bol d’amour au poulet

Février, moi de l'amouuuuur! En fait, tous les mois sont des mois de l'amour chez moi, mais en février, on fait des petits bricolages...

Potage-repas à la carotte

Hiver, froid, très froid, bouffe chaude, bouffe réconfortante, bouffe simple, cocooning, couvertures chaudes, s'emmitoufler comme si on était un lapin plein de poil, lapin...

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