biscuit chocolat et amande

Galettes aux amandes et morceaux de chocolat

Aimez-vous les amandes? Ici, c’est presque une passion. J’en mets dans mes salades, dans mes desserts, je bois du lait d’amandes et bien entendu je mange des amandes « juste de même »! J’ai récemment décidé de revisiter une recette de galettes aux brisures de chocolat pour y intégrer un peu d’amandes; je voulais les rendre plus […]

Madame Labriski

Ces galettes dont tout le monde parle de Madame Labriski

Connaissez-vous Madame Labriski? Cette maman-marathonienne est une fan de galettes. Et pas n’importe quelles galettes, mais des galettes santé, sucrées à la purée de dattes et sans gras ajouté. Elle vient de lancer son premier livre Ces galettes dont tout le monde parle chez Guy Saint-Jean Éditeur. Dans ce livre, on retrouve 105 recettes nutritives […]

Des livres pour enfants avec une mission

Je pense ouvrir une bibliothèque bientôt. Non, sérieux, nous avons beaucoup de livres ici parce que nous aimons lire, tout simplement! Je voulais vous partager quelques suggestions de livres (peut-être pour aller sous le sapin?) avec une thématique spéciale… et j’ai choisis de présenter des livres qui ont une mission/ un message que j’aime bien. […]