Chou-fleur entier au four + 3 produits PC Collection Noire à essayer absolument #ProfiterPleinementDeLaVie

Le mois dernier, j’ai vécu une expérience unique: je suis allée visiter la cuisine laboratoire le Choix du Président. C’est dans cette cuisine que se développent des recettes, mais également des produits pour les différentes marques de la compagnie Loblaw. J’ai appris à connaître une marque avec laquelle j’étais moins familière: PC Collection Noire. Les […]

Un peu de talent, de bons outils et un dessert prêt en 2 minutes! #ProfiterPleinementDeLaVie

Dans plusieurs domaines, il faut surtout du talent ou beaucoup de pratique pour être bon. En cuisine, c’est un peu différent. J’ai appris l’importance d’avoir les bons outils lors de mes cours de cuisine; un bon couteau (bien aiguisé) va aider à faire de belles coupes, un bon poêlon fera une bonne cuisson à la […]

Poutine maison version améliorée

Quand on me demande quel est mon repas préféré, j’hésite entre des sushis pis de la poutine. Et comme mon chum n’aime pas les sushis, mais adore la poutine, ben… on en mange quand même régulièrement! Attention!!! On fait nos frites maison et elles ne cuisent pas dans un bain d’huile! Mais j’avoue que notre […]

Les trucs de Danny Smiles pour recevoir sans se casser la tête

La semaine dernière, j’ai eu la chance de discuter avec Danny Smiles du restaurant montréalais Le Bremner lors de l’événement Collection Trouvailles Le Choix du Président. Je voulais des trucs pour recevoir de façon pas trop compliquée pour le temps des Fêtes et je savais que le chef pourrait me donner de bons trucs et […]

Un petit coup de main dans la cuisine cet automne #CollectionTrouvaillesPC

L’été tire à sa fin et je ne parle pas de température, mais bien du retour à la routine pour beaucoup de familles! Les vacances sont terminées et le temps se fait de plus en plus précieux. Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, l’arrivée de l’automne vient avec une grande motivation à […]