La vie que j'ai choisie
Qui fait fonctionner sa mijoteuse plusieurs fois par semaine, ces temps-ci ? Sérieux, je me suis levée jeudi matin dernier, il faisait frais dans la maison, il avait fait sous zéro pendant la nuit… pis je me suis dit: Okay, là, l’été est fini ! Pour célébrer ce mois plus frais, les Producteurs de poulet du Canada […]
Le mois d’aout est un mois de retour à la routine pour plusieurs personnes. Les enfants scolarisés retournent à l’école et les adultes qui ont eu des vacances pendant l’été retournent au boulot. Le retour à la routine veut parfois dire un peu moins de temps pour cuisiner. C’est pourquoi le défi qui m’a été […]
L’hiver et l’automne sont pour moi des « saisons de mijoteuse ». J’en profite vraiment au maximum et j’aime vraiment essayer de nouvelles choses. Récemment, inspirée par les repas à la mijoteuse de légumes en bouillon, j’ai décidé de faire un ragoût de pommes de terre avec des carottes et des pois chiches. Un repas économique, rapide […]
L’autre matin, je me suis levée et j’avais froid. J’ai enfilé ma robe de chambre et je me suis réchauffé les mains sur mon café. Bref, tout ça m’a fait réaliser que dans pas si long, les températures vont se rapprocher de 0 pendant la nuit et que tous mes matins me feront greloter. La […]
Je me souviens que la première fois que j’ai entendu parler d’une lasagne à la mijoteuse, je m’imaginais une « bouette » molle… un genre de soupe de lasagne. Disons que j’ai été surprise! Ce mois-ci, dans le cadre de mon partenariat avec Les producteurs de poulet du Canada, j’ai eu envie de faire une lasagne un […]
Chaque fois que je publie un article présentant plusieurs recettes pour la mijoteuse, j’ai quelques lectrices qui demandent des recettes végé pour la mijoteuse. Pour moi, mijoteuse = viande… mais comme nous mangeons de la viande une à deux fois par semaine, je me suis dit que ça serait super intéressant de trouver des recettes […]
Dans les derniers mois, quand j’ai partagé un article sur des recettes à la mijoteuse sur la page Facebook, je recevais des commentaires comme quoi ça prendrait des recettes végé pour la mijoteuse. Comme nous mangeons un ou deux repas de viande par semaine, j’étais plus qu’heureuse de relever le défi d’élaborer des recettes végé, […]
Je ne sais plus quoi écrire en introduction quand je vous parle de la mijoteuse. J’aime juste ça. C’est pratique, c’est simple, ça se fait « tout seul ». Ah pis, sans parler de l’odeur dans la maison pendant tout l’après-midi! J’aime ça, je n’y peux rien! Et je ne suis pas la seule! Aujourd’hui, je vous […]
Que faites-vous dans votre mijoteuse? Des repas mijotés? Moi oui… jusqu’à ce que je change de mijoteuse et que je parte à la recherche de nouvelles recettes pour l’essayer. Un nouveau monde s’est ouvert à moi! On peut toute faire là-dedans, pas juste des plats de viande en sauce/bouillon! (Mais j’avoue, j’aime tout de même […]
Quand on ne sait pas trop quoi manger, on finit souvent par “se faire quelque chose avec du poulet”. Un sauté, une cuisson au four, une poitrine cuite en ajout à une salade… selon notre inspiration du moment! J’ai donc accepté sans hésiter à joindre Les producteurs de poulet du Canada comme ambassadrice pour 2017! […]