casserole de pâtes crémeuses au poulet

Casserole de pâtes crémeuses au poulet

Novembre, c’est un mois gris. Un mois pendant lequel il pleut, il commence à faire froid, les arbres sont dénudés. Bref, ça peut rendre down par moment… Il y a aussi des points positifs au mois de novembre: commencer subtilement à écouter de la musique de Noël ou cuisiner des bons plats réconfortants, par exemple! […]

One pot pasta végétarien

One pot pasta végétarien aux lentilles et chou-fleur

Sous ses allures de macaroni au fromage, cette recette n’a vraiment rien à voir avec ce classique de la fine gastronomie enfantine. Les saveurs sont 100% différentes; on parle ici de gingembre, de lait de coco, de curcuma. Le plus beau dans tout ça, c’est que c’est une recette très facile à faire: on met […]

One pot pasta au fromage

One pot pasta au fromage, poulet, brocoli et chou-fleur

C’est encore l’été, je sais, mais ce sera aussi le retour à la routine scolaire dans peu de temps pour de nombreuses familles. Pour cette raison, j’ai décidé d’opter pour une recette moins estivale ce mois-ci dans le cadre de mon partenariat avec Les producteurs de poulet du Canada; une recette super facile à faire, […]

recettes one-pot

6 recettes one-pot prêtes en moins de 30 minutes

Les recettes one-pot sont vraiment pratiques, simples, faciles à faire… Bref je vie une belle relation de love avec ces recettes-là! Nous en avons d’ailleurs partagées plusieurs sur le blogue dans les dernières années… pis pas toutes de moi, alors je sais qu’au moins une personne autre que moi aime vraiment ça aussi (Allo Genevieve!). […]

one pot pasta au vol-au-vent

One pot pasta au vol-au-vent #PouletCA

Le retour au travail pour certains, le retour en classe pour d’autres. Les deux dans de nombreuses familles. En septembre, on cherche souvent des trucs pour sauver du temps, pour se réapproprier cette routine qui était pourtant si familière il y a 3 mois et qui semble présenter tout un casse-tête maintenant. C’est pour ça […]

One pot pasta au hot chicken

Est-ce que vos menus se ressemblent d’une semaine à l’autre? Moi, oui et tsé, je ne m’en plains pas, mais quelques nouveautés de temps en temps, c’est toujours ben le fun! Alors quand j’ai eu envie de manger des hot chicken, je me suis dit: pourquoi ne pas revisiter la recette? Je voulais quelque chose […]

recettes one-pot

3 recettes one-pot prêtes en moins de 30 minutes

Les recettes one-pot, c’est pas mal tendance ces temps-ci. Un concept qui a tout pour charmer, car c’est habituellement des recettes faciles et rapides. En plus, tout dans le même chaudron = moins de vaisselle! 1- Rigatoni aux betteraves Ingrédients 450 g de rigatonis 3 tasses de betteraves râpées (c’est environ 3-4 betteraves selon la […]

Macaroni + poutine = le mix parfait

Quand le macaroni rencontre la poutine, ça donne un mariage vraiment parfait. Voici une recette légèrement décadente qui saura ravir les petits et les grands. En plus que tout se fait dans la même casserole (j’hais tellement la vaisselle) alors c’est vraiment la recette parfaite. Ingrédients 225 g de bacon non cuit haché grossièrement 450 […]