Poutine maison version améliorée

Quand on me demande quel est mon repas préféré, j’hésite entre des sushis pis de la poutine. Et comme mon chum n’aime pas les sushis, mais adore la poutine, ben… on en mange quand même régulièrement! Attention!!! On fait nos frites maison et elles ne cuisent pas dans un bain d’huile! Mais j’avoue que notre […]

Des conseils pour prendre des photos de ce que tu manges pendant les Fêtes #ProfiterPleinementDeLaVie

Coucou! Je fais partie de ces personnes qui prend le temps de prendre en photo son « manger » avec le de le manger… Ben oui! Pis, hey!, je suis loin d’être la seule! À l’aire des réseaux sociaux et téléphones intelligents, c’est rendu juste normal de prendre sa bouffe en photo. Attention, je ne prends pas […]

Les trucs de Danny Smiles pour recevoir sans se casser la tête

La semaine dernière, j’ai eu la chance de discuter avec Danny Smiles du restaurant montréalais Le Bremner lors de l’événement Collection Trouvailles Le Choix du Président. Je voulais des trucs pour recevoir de façon pas trop compliquée pour le temps des Fêtes et je savais que le chef pourrait me donner de bons trucs et […]

6 idées de boissons rafraîchissantes pour l’apéro (dont 2 sans alcool)

Il fait gros soleil, il fait chaud… je ne sais pas pour vous, mais l’été, j’ai souvent envie de prendre un breuvage froid en fin d’après-midi. Souvent, mon chum et moi, on se prend donc un apéro au soleil pendant que les enfants jouent dans la cour. Depuis le mois de mai, j’ai reçu plusieurs […]