recettes à la mijoteuse faciles

7 recettes à la mijoteuse pour les semaines trop chargées

Je ne sais plus quoi écrire en introduction quand je vous parle de la mijoteuse. J’aime juste ça. C’est pratique, c’est simple, ça se fait « tout seul ». Ah pis, sans parler de l’odeur dans la maison pendant tout l’après-midi! J’aime ça, je n’y peux rien! Et je ne suis pas la seule! Aujourd’hui, je vous […]

one pot pasta au vol-au-vent

One pot pasta au vol-au-vent #PouletCA

Le retour au travail pour certains, le retour en classe pour d’autres. Les deux dans de nombreuses familles. En septembre, on cherche souvent des trucs pour sauver du temps, pour se réapproprier cette routine qui était pourtant si familière il y a 3 mois et qui semble présenter tout un casse-tête maintenant. C’est pour ça […]

taco végétarien

Tacos au chou-fleur, lentilles et haricots noirs avec la mayonnaise Mama Yo!

Dans le cadre du mois de la sensibilisation aux allergies alimentaires, c’est avec tellement de plaisir que je vous partage une recette que vous pouvez faire pour tout le monde. Quand on reçoit de la visite, par exemple, on fait parfois face à des petits défis culinaires pour accommoder nos invités. Des allergies alimentaires? Végétalien? […]

Petites tomates farcies aux haricots blancs pour épater vos invités!

C’était Pâques, je me demandais ce que je pourrais bien apporter pour le souper de famille… Et BAM! Me vient l’idée, en fouinant sur Pinterest, de faire des petites tomates cerises farcies. La farce est végétalienne à base de haricots blancs. Si vous avez un embout à pâtisserie pour garnir les tomates c’est le best […]

Mini-pizzas à la polenta

La polenta…Je vous entends demander quéssé ça? C’est un produit déjà préparé à base de maïs qui se trouve facilement en épicerie sous la forme d’un tube qu’on peut trancher pour faire un peu ce qu’on veut. Comme le produit est déjà prêt à être utilisé, c’est super pratique pour les soupers pressés. Dans cette recette, […]

recettes one-pot

3 recettes one-pot prêtes en moins de 30 minutes

Les recettes one-pot, c’est pas mal tendance ces temps-ci. Un concept qui a tout pour charmer, car c’est habituellement des recettes faciles et rapides. En plus, tout dans le même chaudron = moins de vaisselle! 1- Rigatoni aux betteraves Ingrédients 450 g de rigatonis 3 tasses de betteraves râpées (c’est environ 3-4 betteraves selon la […]

Baba Ganoush

Baba Ganoush parfait pour la trempette

Le Baba Ganoush est une recette originaire du Moyen-Orient qui est faite avec de la purée d’aubergine et de tahini. On l’appelle parfois caviar d’aubergines, mais ce n’est pas tout à fait la même chose. Le Baba Ganoush est en fait une variation du caviar d’aubergines provenant de la région du Levant (Proche-Orient). Ce met […]

Macaroni + poutine = le mix parfait

Quand le macaroni rencontre la poutine, ça donne un mariage vraiment parfait. Voici une recette légèrement décadente qui saura ravir les petits et les grands. En plus que tout se fait dans la même casserole (j’hais tellement la vaisselle) alors c’est vraiment la recette parfaite. Ingrédients 225 g de bacon non cuit haché grossièrement 450 […]

salade de pâtes

Salade de pâtes au jambon qui fait changement

La salade de pâtes, c’est tellement passe-partout. Tantôt un accompagnement de choix, tantôt un plat principal comme c’est le cas dans la recette d’aujourd’hui. Pourquoi un plat principal? Avec le jambon, les pâtes et les légumes, ça fait une recette nourrissante et soutenante! Puis, je vous suggère d’en faire une bonne quantité pour pouvoir avoir […]