Les tapas: 2 recettes simples, mais tellement délicieuses!

Avant d’avoir accès aux succulentes recettes de Marie-Fleur St-Pierre, j’ai eu envie de cuisiner un repas de tapas. Je me suis donc inspirée des bonnes bouchées que la chef avait préparées, mais j’ai également fait une recherche pour trouver des idées de tapas « classiques ». J’ai essayé beaucoup de choses et avec mon chum, nous avons […]

Les tapas: mes 2 recettes coup de coeur de Marie-Fleur St-Pierre

Marie-Fleur St-Pierre connaît bien la cuisine espagnole. La chef des restaurants Mesón et du bar à tapas Tapeo en parle avec passion et c’est tellement agréable de l’écouter et la voir à l’oeuvre. En l’écoutant parler, j’ai réalisé que l’un des grands secrets d’une bonne bouffe, c’est d’avoir des ingrédients de qualité! Lors de ce […]

Les tapas: ces petites bouchées tendance dont on ne peut se passer!

Il y a quelque temps, je me suis rendue au SIAL pour déguster des tapas au kiosque de l’Espagne. J’ai tellement passé un bon moment! TOUT ce que j’ai mangé était délicieux! Pourtant certains ingrédients, je l’avoue, m’attiraient un peu moins, mais ils étaient si savoureux, c’est là que j’ai réalisé que la qualité des […]