Connaissez-vous les produits Épicure Sélections? Cette compagnie de vente directe du domaine alimentaire aide les familles canadiennes à préparer des repas savoureux et nutritifs en peu de temps. Les produits Épicure Sélections sont de plus en plus populaires au Québec depuis quelques années parce qu’il y a de plus en plus d’adeptes et de conseillères. Ces produits sont préparés avec des aliments sains, dont on est capable de prononcer le nom! Ils sont sans gluten et 55% d’entre eux sont sans OGM et ce pourcentage augmente régulièrement. Aujourd’hui, je vous présente quelques-uns de mes produits préférés du catalogue Printemps-Été 2015… et j’ai une belle surprise pour vous!
Les collections Du Vrai. Vite Fait.
L’année dernière, Épicure a lancé des boîtes comprenant 3 produits et 3 recettes faciles et rapides à faire pour les utiliser. Ces boîtes sont un succès! Il y en a plusieurs dans le catalogue en vigueur. J’ai reçu Bons burgers. Vite Fait. et Du bon Italien. Vite Fait. et j’avoue avoir un méga coup de coeur pour ce dernier, j’ai fait 2 des 3 recettes dans les dernières semaines et nous nous sommes régalés. D’ailleurs, Grand Fiston (on s’entend, c’est un public difficile à gagner) a décidé que la sauce marinara Épicure était sa nouvelle sauce à pizza préférée! Dans la collection Bons Burgers. Vite Fait., le mélange pour Sauce à burger est définitivement un classique à avoir à la maison pendant la saison des barbecues. Elle a un goût très similaire à une sauce spéciale pour burgers bien populaires dans la restauration rapide!!!
Les outils de cuisine en silicone
Depuis plus de deux ans, je cuisine déjà avec plusieurs outils en silicone signés Épicure. Mon préféré? L’étuveuse rectangulaire! Je l’utilise régulièrement pour chauffer du poisson et des légumes dans mon four à micro-ondes, car il chauffe l’aliment sans que celui-ci n’entre en contact direct avec les ondes. Les saveurs et nutriments sont conservés dans le content de silicone, et j’ai un repas santé en quelques minutes seulement!
Les sucettes glacées pingouins: Je ne connaissais pas ces moules à sucettes glacées en silicone et je les adore! Mes enfants aussi d’ailleurs! Ils sont parfaits pour faire des friandises glacées qui ont une texture plus crémeuse, par exemple à base de yogourt ou d’avocat. Je suis maintenant fan des sucettes glacées pingouins à la Trempette Petits Fruits d’été!
Moule à iceberg: Ces moules font de gros glaçons alors l’été, pour mettre dans des pichets, c’est parfait! Ils ont également une autre utilité: congelé des ½ tasse d’aliments, par exemple des portions individuelles de sauce pour les pâtes. C’est également un beau format pour les purées de bébés. J’ai bien aimé me faire des glaçons avec des fruits à l’intérieur!
Le secret de mes frites au four: Le plat perforé
Dans le passé, j’ai présenté quelques recettes que je conseillais de servir avec des frites au four et je donnais ma recette. Le seul hic? Le succès de ses frites est dû au plat perforé d’Épicure… Sinon, il faut les retourner régulièrement et ça donne un temps de cuisson pas possible!
Mes préférés d’Épicure de longue date:
- Les étuveuses pour les raisons énumérées plus haut
- La marmite multi-usage parce que je fais très souvent des pâtes
- Le mélange Sauce à viande
- Le mélange Sauce Satay
- La Gelée de Piments Rouges
- L’aïoli à l’ail rôti
- Sauce secrète Little Italy
- Mélange pour trempette Oignon grillé
- La cocotte et la mini cocotte
- Sel aromatisé (voyez ma recette de pois chiches croustillants)
- Le cuit-croustille et la mandoline
Des recettes et de la santé
Une chose que j’ADORE avec Épicure, c’est que la compagnie élabore de très nombreuses recettes avec ses produits. C’est inspirant parce que ce sont des recettes qui gardent en tête la santé. Oui, il y a des sucreries, et des repas habituellement considérés comme étant « fast food », mais ils sont revisités… avec la touche Épicure! Je vous invite d’ailleurs à suivre Épicure sur Facebook pour avoir une bonne dose d’inspiration quotidienne! https://www.facebook.com/EpicureFan
Concours
J’ai un très beau concours pour vous… et deux surprises s’en viennent également dans les prochains jours (suivez-moi sur Instagram et Facebook pour ne pas les manquer!). Pour le concours du jour, cliquez ici.
Connaissez-vous les produits Épicure? Quel est votre produit (ou VOS produits) coup de coeur?
Divulgation: J’ai reçu des produits Epicure de Epicure Selection et la compagnie offre également le prix pour le concours. Cependant, les opinions partagées sont les miennes et je vous partage mon expérience de façon honnête.
