J’ai bien vu votre intérêt pour des recettes pour la mijoteuse FACILES à faire pour sauver du temps la semaine après la publication de 15 recettes à la mijoteuse pour avoir un break de souper. Je continue donc à vous partager mes découvertes, cette fois-ci avec 15 recettes qui se préparent à l’avance, se congèlent et se cuisent ensuite à la mijoteuse. Vous aurez besoin de quelques heures pour préparer ses soupers et ensuite, bonjour la facilité!!
*** MAJ: On m’a indiqué qu’il pouvait y avoir création de bactéries si on ne fait pas décongeler avant. Donc je vous conseille de le mettre au réfrigérateur la veille pour ne pas prendre de chances!!
Avant de commence, voici quelques trucs pour réussir ces recettes dans une même journée:
- Ayez toutes les recettes en main pour faire la liste d’épicerie.
- Achetez des grands sacs de congélation (ou des moyens pour séparer les repas en portions réduites).
- Idéalement, travaillez vos recettes toutes en même temps. Cependant, selon la grandeur de votre comptoir/table de cuisine, vous pouvez plutôt séparer le travail par recettes aux ingrédients similaires.
- Identifiez vos sacs de congélation avec les noms de recettes et instructions de cuisson; vous êtes maintenant prêt à les remplir!
15 recettes à la mijoteuse à préparer à l’avance et congeler
Du blogue 4 en dessous de -1000
- Poulet à l’ananas: servir avec du riz et un petit légume!
- Ragoût de boeuf à l’orange et légumes d’automne (au printemps): tout est là, donc il n’y a vraiment rien d’autre à préparer!
- Rôti de dinde à l’orange et au miel: servir avec des pommes de terre en purée et une salade!
- Poulet aux olives: servir avec de l’orge.
Du blogue De retour après la pause
- Pilons de poulet teriyaki: il y a déjà des légumes dans la recette, il ne manque qu’un petit riz!
- Côtelettes de porc aigre-doux: servir avec un féculent et des légumes.
- Soupe-repas: un repas complet qui semble succulent!
- Boeuf ou porc à l’érable: en ajoutant des pommes de terre dans les sacs, ça donne un repas bien complet!
Du blogue Cinq Fourchettes

- Poulet BBQ: tout est déjà dans le sac pour un repas complet.
- Goulash: je n’ai jamais mangé ça et ça semble si bon!
- Poulet au curry: tout est déjà dans le sac pour faire un repas complet.
Du blogue Mommy’s Fabulous Finds (en anglais)

- Boeuf Stroganoff: servir avec des nouilles aux oeufs.
- Chili: servir avec des croustilles de maïs, une pomme de terre au four ou tel quel.
- Poulet thaï aux arachides: servir sur du riz.
- Poulet lime et ail: servir avec un féculent et des légumes en accompagnement.
Quelles sont vos recettes préférées à la mijoteuse?
(Crédit photo de couverture: (c) Janine - Flickr)











COMBIEN DE TEMPS LA CUISSON DANS LA MIJOTEUSE POUR LES PILONS DE POULET TERIYAKI??
merci Marie Noelle pour tes conseillent c’est apprécié
Pour le poulet aux olives ? Quel est le poids approximatif du poulet ? 8 morceaux de poulet, c’est trop vague …
Allo Hélène! Ici j’y suis allée par « portion ». Une portion de poulet chez moi, c’est une petite poitrine ou la moitié d’une poitrine complète, c’est de cette façon que j’ai calculé les morceaux. Merci pour le commentaire Hélène!
Quelles sont tes recettes préférées? Merci!
Combien de temps est-ce que ça se conserve au congélateur ?
Bonjour! En fait ça dépend vraiment des ingrédients! Vous pouvez consulter une liste du MAPAQ pour les temps de conservation au congélateur. http://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/publications/thermoguide.pdf
Super compilation!
Moi aussi je me demande s’il faut décongeler avant ou si on met tout ça congelé dans l’crockpot…
Merci!! Pas nécessairement, on peut mettre le tout, congelé dans la mijoteuse, si ça rentre et que le couvercle ferme bien.
*** MAJ: On m’a indiqué qu’il pouvait y avoir création de bactéries si on ne fait pas décongeler avant. Donc je vous conseille de le mettre au réfrigérateur la veille pour ne pas prendre de chances!!
les as tu deja essayer les recettes a congeler pour la mijoteuse
Pas toutes encore!
Faut-il le sortir pour décongeler avant?
Pas nécessairement! Certaines de ces recettes recommandent de décongeler pour être capable de bien rentrer tout ça dans la mijoteuse!
*** MAJ: On m’a indiqué qu’il pouvait y avoir création de bactéries si on ne fait pas décongeler avant. Donc je vous conseille de le mettre au réfrigérateur la veille pour ne pas prendre de chances!!