Que faites-vous dans votre mijoteuse? Des repas mijotés? Moi oui… jusqu’à ce que je change de mijoteuse et que je parte à la recherche de nouvelles recettes pour l’essayer. Un nouveau monde s’est ouvert à moi! On peut toute faire là-dedans, pas juste des plats de viande en sauce/bouillon! (Mais j’avoue, j’aime tout de même beaucoup les recettes plus classiques à la mijoteuse, vous en trouverez quelques-unes à la toute fin de cet article.)
Ma nouvelle mijoteuse
Quoi de neuf sur ma mijoteuse? Je suis passée d’un modèle vraiment très simple (qui avait environ 15 ans) n’ayant comme seule option la température de la cuisson à un modèle pas trop compliqué non plus: la mijoteuse programmable FlexCook 6 Litres de Hamilton Beach. Je peux choisir la durée de ma cuisson et MÊME faire une cuisson en deux temps (deux intensités pour des durées prédéterminées). C’est à cause de ces options que j’ai eu envie de me trouver de nouvelles recettes à faire avec ma mijoteuse!
Desserts
Gâteau crème sûre à la vanille
Pouding au chocolat
Gâteau aux pommes
Brownies
Yogourt
Crème caramel à l’érable
Déjeuners
Gruau pommes et cannelle
Pain doré
Repas principal
Lasagne aux tacos
Pâté au saumon étagé
Cigares au chou
Lasagne régulière
Pâté chinois végétarien
Pain
Miche de pain régulière
Pain aux raisins
Pour des recettes de mijotés classiques
Ma succulente recette de poulet aux figues à la mijoteuse:
15 recettes qui passent du congélo à la mijoteuse pour sauver du temps la semaine:
15 recettes à la mijoteuse pour avoir un break de souper… on aime ça:
Merci à Hamilton Beach pour la mijoteuse!
