J’ai fait la recette de sucre à la crème dont je vous parlais ici, et je l’ai manquée. Il ne voulait pas durcir, avait une texture de caramel à tartiner… mais le goût était là, lui!
Sur mon Facebook, j’ai reçu un truc pour sauver mon sucre à la crème, et même si j’étais sceptique, je n’avais pas grand-chose à perdre, je l’ai essayé… et ça a marché! Merci Joanie, ton truc à sauver mon sucre à la crème! Le voici.
Votre sucre à la crème est trop mou? Il ne pogne pas?
Dans un chaudron, faites bouillir votre mélange de sucre à la crème à petit bouillon pendant 8 minutes en y ajoutant 1 c. s. de sucre en poudre.
TADADAM!
C’est tout!
Facile, hein?
Mon amie Joanie m’a donné un truc pour récupérer une batch de sucre à la crème qui ne « pogne » pas, le voici: http://t.co/88f7XLlRY8
RT @WoolooFete: Un super truc pour ceux et celles qui comme moi manquent toujours leur sucre à la crème :-)!… http://t.co/By3aFtB8pv
Un super truc pour ceux et celles qui comme moi manquent toujours leur sucre à la crème :-)!… http://t.co/By3aFtB8pv
Êtes-vous du genre à rater votre sucre à la crème? Moi oui, mais au moins maintenant je sais comment le sauver! http://t.co/ldveVmz5Qx
Un petit truc pour sauver son sucre à la crème http://t.co/N3n90ONbHg