Le thé est vraiment tendance depuis quelques années et chez moi, on adooooore! Avec la tendance du thé est arrivée également la tendance de l’heure du thé, ici même, au Québec. Oui, l’heure du thé peut-être vraiment chic et fancy, surtout sur l’heure du souper, mais le thé d’après-midi est une bonne façon de recevoir des amis ou de la parenté! Je vous propose aujourd’hui quelques idées chouettes pour recevoir pour le thé d’après-midi, de manière conviviale et pas trop pincée!

La nourriture

Qui dit heure du thé dit petites sucreries douces pour accompagner notre thé, mais également, les fameuses sandwiches sans croûtes! Oh et surtout, des scones avec quelques accompagnements comme du beurre, de la marmelade et du fromage à la crème.

Les sandwiches aux concombres

Epicure.com

 

Les scones

Scones anglais à l’orange (Thirsty for Tea)

Les biscuits à la confiture

Biscuits shortbread à la framboise (Dulce Dough)

De la nourriture kids friendly

Petites bouchées de pâte pour les enfants. (Amanda’s Cookin’) Ici, ce qui pogne, c’est une garniture sauce aux tomates+ tofu soyeux!

La déco

Rien d’obligatoire en terme de décoration, mais ça fait toujours un peu plus festif de décorer, surtout si vous recevez pour une occasion un peu spéciale (par exemple, la fête des Mères!!!). Pour l’heure du thé en après-midi je vois des fleurs, des couleurs pastel, des choses faites à la maison. Simple, mais coquet à la fois! Puis bien entendu, la pièce principale de la décoration est le plateau à nourriture!

Le plateau à trois étages

Vous pouvez fabriquer votre plateau 3 étages pour quelques dollars! (Vintage Musings of a Modern Pinup)

Les fleurs

Une décoration toute simple, mais si jolie! (The Pretty Blog)

Pastel power

 

Vous pouvez teindre des doilies de papier pour mettre sur la table ou en faire de très mignones décorations à suspendre! (Beth Kruse Custom Creations)

Le thé

Vous pouvez ne servir qu’une sorte de thé, ou offrir une certaine variété. Si vous n’avez pas suffisamment d’infuseurs à tasse, vous pouvez fabriquer à l’avance une sélection de thé en sachet avec les thés en feuille que vous voulez offrir. Pensez à offrir des thés sans flafla parce que plusieurs personnes préfèrent des thés sans fleurs, sans fruits, sans chocolats ni caramels 🙂

Anatomie de l’heure du thé

Finalement, j’ai trouvé une infographie très très chouette sur l’heure du thé! Elle est en anglais, mais plutôt simple à comprendre!

3 COMMENTAIRES

  1. J’adore ce genre d’activités! Je n’ai jamais essayé les fameux sandwichs pour accompagner mon thé, mais j’aime bien sortir l’attirail au complet quand je reçois une amie pour jaser! Super article, je vais m’en inspirer pour une prochaine fois! 😀

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.