One pot pasta au hot chicken

Est-ce que vos menus se ressemblent d’une semaine à l’autre? Moi, oui et tsé, je ne m’en plains pas, mais quelques nouveautés de temps en temps, c’est toujours ben le fun! Alors quand j’ai eu envie de manger des hot chicken, je me suis dit: pourquoi ne pas revisiter la recette? Je voulais quelque chose de simple et que les enfants aimeraient; des pâtes alimentaires!

Comme je suis ambassadrice pour Les producteurs de poulet du Canada, j’ai acheté du poulet canadien, bien entendu! Je sais que Les producteurs de poulet du Canada ont des normes de qualité à respecter et ça me met en confiance pour nourrir ma famille. Le poulet, c’est la seule viande que mangent mes enfants alors je veux qu’elle soit de grande qualité. À l’épicerie, il suffit de chercher le logo Les producteurs de poulet du Canada sur les emballages de poulet pour s’assurer d’acheter un poulet d’ici.

Macaroni au hot chicken

4 généreuses portions | Préparation: 10 minutes | Cuisson: 12 minutes

Ingrédients du one pot

• 1 c.t. d’huile d’olive
• 1/2 oignon rouge haché finement
• 1 gousse d’ail
• 2 poitrines de poulet coupées en cubes
• 5 tasses de bouillon de poulet
• 1/2 tasse de Ketchup sans sucre
• 1 c.s. moutarde régulière
• 2.c.s. sauce Worcestershire
• 1 c.t. de paprika
• 340g macaronis non cuit
• Sel et poivre, au goût

Pour la finition

• Une conserve de petit pois
• 2 tranches de pain grillé et coupées en 9 carrés

Faire chauffer l’huile dans un grand chaudron et y faire revenir l’oignon, l’ail et les cubes de poulet. Ajouter le bouillon de poulet, le ketchup, la moutarde, la sauce Worcestershire, le paprika et les macaronis. Porter à ébullition.

Cuire à feu moyen-vif en remuant régulièrement pendant 12 minutes.

Fermer le feu et retirer le chaudron du rond. Laisser reposer 2 minutes à découvert pour faire épaissir la sauce.

Servir dans des bols et garnir d’une louche de petit pois (préalablement réchauffés) et de quelques carrés de pain grillé. La garniture vient ajouter un peu de texture au plat, c’est vraiment chouette!

Une façon différente et amusante de manger le classique hot chicken! Bon appétit!

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Concours: Gagnez un iPad Mini

Je souhaite également vous parler d’un concours vraiment chouette organisé par ceux qui s’occupent du programme d’ambassadeurs Les producteurs de poulet du Canada. Le concours débute le 10 février à midi et se termine le 24 février à 23h59. À gagner: un iPad Mini !!! Un beau gadget pour amuser toute la famille! (Ou juste vous haha)

Pour participer, utilisez le formulaire ci-bas. Il est en anglais, car le concours est disponible sur plusieurs blogues partout au Canada. Dans le formulaire, on vous demande de partager dans la section commentaire (en bas de l’article) votre repas de poulet préféré en famille. *** Le commentaire va apparaître après approbation, c’est un peu plus long le weekend hihihi ***

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