Le temps des Fêtes s’en vient et je me sentais festive! Les producteurs de poulet du Canada m’ont mis au défi de créer une recette de poulet à servir en entrée: j’ai pensé à des p’tites boulettes! (Tout le monde cuisine des p’tites boulettes ces temps-ci, je sais!) Vous pouvez la servir pendant le temps des Fêtes, mais aussi tout au long de l’année! On peut même la servir en repas en omettant les cure-dents et en servant avec un légume et un féculent!
Boulettes de poulet sauce aux arachides
Boulettes de poulet
- 1 lb de poulet haché
- 1 oignon haché finement
- 1 c.s. de sauce soya
- 1 tranche de pain hachée finement
- 1 oeuf
- ½ c.t. de poudre d’ail
- ½ c.t. de poudre de cari
- Sel et poivre au gout
Préchauffez le four à 375 F. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Formez des boulettes et déposez sur une plaque. Enfournez pour 30 minutes.
Sauce aux arachides
- 15 ml d’huile d’arachides
- 1 gousse d’ail, émincée
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 3/4 tasse de beurre d’arachides
- 1 c.s. de miel
- 2 c.s. de sauce soya
- 2 c.s. de jus de citron
Faites revenir l’ail dans l’huile d’arachides pendant 2 minutes. Ajoutez le bouillon de poulet et portez à ébullition. Ajoutez tous les autres ingrédients, retirez du feu et bien mélanger.
Servez les boulettes sur des cure-dents ou pics à nourriture avec un bol de sauce pour les accompagner. Bon appétit!
Pour épingler la recette sur Pinterest:
Quand je cuisine avec du poulet, je m’assure de chercher le logo des Producteurs de poulet du Canada sur l’emballage afin de m’assurer que je mange un poulet élevé avec nos normes canadiennes. C’est une protéine que je trouve facile à cuisiner, elle est tellement versatile! Vous pouvez en apprendre plus sur le poulet canadien en cliquant ici. Sur ce même site, vous trouverez de nombreuses recettes pour votre temps des Fêtes. Une section d’amuses-gueules est d’ailleurs mise en vedette ce mois-ci pour vous donner des idées! N’oubliez pas également que vous pouvez télécharger l’application mobile “Magasiner” pour vous aider à planifier vos achats d’épicerie pour cette saison de grosse popote!
Concours: Gagnez une carte-cadeau Indigo de 500$
Pour finir l’année en beauté, Les producteurs de poulet du Canada offre à une personne chanceuse une carte-cadeau Indigo d’une valeur de 500$!!!!
Suivez Les producteurs de poulet du Canada sur les médias sociaux pour de belles idées de recettes:
Facebook: Canadian Chicken – Poulet canadien
Twitter: @ChickenFarmers
Instagram: @ChickenDotCA
Pinterest: ChickenDotCA
Divulgation: Je participe à la campagne Les Producteurs de poulet du Canada par SJ Consulting. Je reçois des avantages en échange de ma participation à cette campagne, mais les opinions émises sont les miennes.
23 commentaires sur “Boulettes de poulet sauce aux arachides”
Carey Hurst
(24 décembre 2018 - 12:42 )Chicken Nachos for me as an app, all the time or I add the chicken to a cheese garlic dip for chips.
Lyne Thivierge
(24 décembre 2018 - 6:10 )J’aime la recette de marches au poulet!
andrea amy
(23 décembre 2018 - 3:09 )Asian Chicken Meatballs
Palii
(23 décembre 2018 - 10:03 )Poulet à l’ail
lynn clayton
(23 décembre 2018 - 12:20 )Buffalo Chicken Dip
Carolyn W.
(19 décembre 2018 - 10:04 )Awesome & Easy Chicken Wings
Gauthier
(18 décembre 2018 - 12:51 )Balsamic Honey Chicken Wings
Girard
(17 décembre 2018 - 10:47 )Nous avons essayé la recette de la semaine: Chicken and Carrot Tagine (tagine de poulet et carottes) c’était simple & excellent. Tout le monde c’est délecter
Johanne - Laurin-Castonguay
(17 décembre 2018 - 10:35 )Chicken and Broccoli Calzones!
Rachel Grégoire
(17 décembre 2018 - 7:38 )On adore le poulet ! À essayer ces belles boulettes 😀
Issam
(17 décembre 2018 - 5:11 )La recette de trempette épicée aux épinards et poulet
Fortin
(16 décembre 2018 - 10:32 )Les calzones au poulet 🙂
Josee Lapointe
(16 décembre 2018 - 9:45 )J’adore l’idée de faire une ‘Lasagne au poulet et aux légumes’ dans la mijoteuse…Qu’elle économie de temps !!
Desroches
(16 décembre 2018 - 2:50 )Hum les nachos au poulet maison
Sophie Beaulieu
(12 décembre 2018 - 1:26 )Les Calzones au poulet et au brocoli?
Jonathan Labbé
(12 décembre 2018 - 4:26 )Pépites de poulet au quinoa et au miel!
Karyne Lapointe
(12 décembre 2018 - 4:18 )la recette de Quesadilla Pizzeria m’interpelle! =)
johanne hébert
(10 décembre 2018 - 4:25 )Bonjour, j’aime beaucoup les nachos au poulet.Merci
Carolyne Miller
(10 décembre 2018 - 1:31 )La pizza épicée au harissa ! J aime toout ce qui est épicé ?
Jeannine Bouchard
(9 décembre 2018 - 9:31 )La recette de pizza épicée au poulet et au harissa: mmmmmmm !
Julie B
(9 décembre 2018 - 9:18 )La recette Pizza épicée au poulet et au harissa!
Guéritaud
(9 décembre 2018 - 7:47 )Le poulet a l’ail
Francis Tremblay
(9 décembre 2018 - 7:18 )La recette des Calzones au poulet et au brocoli m’a l’air délicieuse !!