Alimentation

Je voulais essayer ce plat-là depuis longtemps, du tofu du Général Tao... Car j'adore la sauce Général Tao et les mets asiatiques qui consistent...

Voici ma version de ce classique! En passant, la première fois que j'ai goûté au végé-pâté, c'était au Commensal avec ma soeur et ma mère....

Les crab cakes sont de grosses croquettes de crabe bien populaires chez nos voisins du Sud. Pour faire les miennes, j'ai utilisé de la...

On commence à avoir des journées pas mal chaudes, hein? Je ne m'en plains pas, détrompez-vous, j'attends 10 mois par année pour ces 2...

Le déjeuner est le repas le plus important de la journée et c'est souvent celui qu'on prend le plus sur le pouce. Je dois...

Le café, ç'a a été mon carburant longtemps...Ce n’est pas un problème si on en consomme avec modération, mais rendu à 4 par jour...

Ah, le printemps...J'adooore le printemps, les fleurs qui poussent, le temps des sucres... Quand j'étais enfant mon père avait une cabane à sucre donc...

Nous avons décidé de tester un livre de recettes pour enfants de Marie-Claude Morin. Qui dit Marie-Claude Morin dit livre avec peu ou pas...

J'aime beaucoup cuisiner, mais j'aime aussi avoir des repas qui se préparent en peu de temps, pour les soirs où j'ai moins envie de...

Voici une belle recette pour "pimper" un peu nos croquettes de poulet. Les enfants n'y verront que du feu! Ingrédients: 3-4 poitrines de poulet coupées en...

La semaine dernière, j'ai assisté à un souper spécial Choix du président avec un menu pouvant convenir aux personnes intolérantes au lactose et au...

La polenta...Je vous entends demander quéssé ça? C'est un produit déjà préparé à base de maïs qui se trouve facilement en épicerie sous la forme...

Quand j'ai faim, je fouine dans le garde-manger pour une collation. Si j'ai des croustilles ou craquelins, c'est souvent vers ça que je me...

Je suis une personne gourmande. J'aime manger, j'aime la nourriture. Pour moi, la description d'une belle soirée inclut un repas, peut-être même de la...

  Avez-vous remarqué comment le prix de la viande ne cesse d'augmenter? Ça pas de sens, c'est presque rendu du luxe manger du boeuf haché!...

Aujourd'hui, on peut me lire sur Mamans Zen où je parle de croquettes qui sont magiques... rien de moins! Jolène a couvert le sujet de...

L'autre fois, j'ai vu passer une délicieuse recette de salade Fattouche, une salade d'origine libanaise tout en fraicheur. Elle avait la particularité d'avoir des...

Elliott n'est pas un "mangeux" de viande... ni de légumineuses, ni de tofu... Bref, nous devons constamment trouver des trucs pour lui faire avaler...

Avant d'avoir accès aux succulentes recettes de Marie-Fleur St-Pierre, j'ai eu envie de cuisiner un repas de tapas. Je me suis donc inspirée des...

Ces temps-ci, je suis pas mal dans les tests culinaires avec Fiston. Il n'aime pas beaucoup d'aliments et au lieu d'essayer de le forcer...